Receita de Mousse de Maracujá Pronta em 30 Minutos com Suco Tang Super Fácil

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Ingredientes

• 1 xícara (240 ml) de leite gelado
• 1 caixinha (200 g) de creme de leite
• 1 lata de leite condensado
• 1 pacotinho de suco em pó sabor maracujá (sabor a gosto)
• Polpa de 2 maracujás
• 1/2 xícara de água
• 1/2 xícara de açúcar
• 1 colher de sopa de amido de milho

Como Fazer

1. No liquidificador, adicione o leite gelado, o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó. Bata por cerca de 1 minuto e meio até misturar tudo.
2. Despeje a mistura do mousse em uma travessa média e leve à geladeira por 10 minutos para firmar. Enquanto isso, prepare a geleia.
3. Em uma panela, coloque a polpa dos maracujás, a água, o açúcar e o amido de milho. Misture bem e leve ao fogo até engrossar, mexendo sempre.
4. Com a geleia pronta, retire o mousse da geladeira, despeje a geleia por cima e leve novamente à geladeira por mais 20 minutos antes de servir.

Curiosidades

O mousse de maracujá é uma sobremesa refrescante e fácil de preparar. Você pode substituir o suco em pó por suco natural de maracujá para um sabor mais intenso e natural.

Se você deseja um mousse ainda mais cremoso, adicione um pouco de gelatina sem sabor dissolvida ao seu mousse antes de levar à geladeira. Isso ajudará a dar uma textura ainda mais firme.

Outra dica é servir o mousse com outros frutos, como frutas vermelhas ou fatias de kiwi, que contrastam muito bem com a acidez do maracujá e tornam a apresentação mais colorida.