Receita de Pudim de Leite Ninho: Uma Sobremesa Fácil e Sem Cocção Deliciosa

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Ingredientes

• 1 pacotinho de gelatina sem sabor (12g)
• 5 colheres de sopa de água para hidratação da gelatina
• 1 xícara de açúcar (para a calda)
• Meio litro de leite
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 1 xícara e meia de leite em pó

Como Fazer

1. Hidrate a gelatina sem sabor com 5 colheres de água em temperatura ambiente e reserve.
2. Em uma panela, coloque 1 xícara de açúcar e deixe derreter até formar uma calda. Adicione quase 1 xícara de água e misture até ficar homogêneo.
3. No liquidificador, coloque meio litro de leite, uma caixinha de leite condensado, uma caixinha de creme de leite, 1 xícara e meia de leite em pó e a gelatina hidratada. Bata por 1,5 minutos.
4. Despeje a calda na travessa, girando para cobrir o fundo. Depois, despeje a mistura do liquidificador com cuidado para não misturar com a calda.
5. Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 4 a 6 horas. Após esse tempo, estará pronto para ser servido.

Curiosidades

Se você adora pudim, essa receita de Pudim de Leite Ninho de Travessa é perfeita! Além de deliciosa, ela é super prática e não requer forno. Uma ótima opção para quem busca uma sobremesa incrível sem complicações.

Uma dica para deixar o pudim ainda mais saboroso é usar leite condensado de qualidade e creme de leite fresco. Isso fará toda a diferença na textura e sabor, resultando em um pudim ainda mais cremoso e gostoso.

Além disso, você pode enfeitar o pudim com chocolate granulado ou raspas de chocolate por cima. Isso não só dará um visual incrível, mas também um sabor extra que todos vão adorar!