Receita de Pudim de Maria Mole: Aprenda a Fazer Essa Deliciosa Sobremesa Gelada

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Ingredientes

• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de água
• 1 caixa de pó para Maria mole sabor coco
• 1 xícara de leite fervendo
• 1 caixa de creme de leite
• 1 caixa de leite condensado
• Óleo para untar a forma

Como Fazer

1. Em uma panela média, coloque a xícara de açúcar e leve ao fogo. Mexa até o açúcar derreter completamente e ficar dourado.
2. Quando o açúcar estiver dourado, adicione meia xícara de água à temperatura ambiente. Misture até formar uma calda homogênea e reserve para esfriar.
3. Em uma tigela, dissolva o pó de Maria Mole no leite fervendo e misture bem até que não haja grumos.
4. No liquidificador, coloque o creme de leite, o leite condensado e a mistura do pó de Maria Mole. Bata por um minuto até obter um creme homogêneo.
5. Unte uma forma de buraco no meio com um pouco de óleo, coloque a calda esfriada no fundo e em seguida despeje a mistura do pudim. Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas.
6. Desenforme o pudim, passando uma faca nas laterais para soltar. Decore a gosto e sirva gelado.

Curiosidades

O Pudim dos Anjos é uma receita deliciosa e fácil de fazer. Se você deseja um toque especial, experimente adicionar rodelas de frutas em calda na hora de servir, como abacaxi ou cerejas.

Para uma variação ainda mais cremosa, você pode substituir parte do leite por leite de coco, intensificando o sabor do coco e conferindo uma textura ainda mais rica ao pudim. Garanto que vai fazer sucesso!

Se você é fã de Chocolate, experimente adicionar um pouco de achocolatado ao creme. Isso não só muda a cor do pudim como também adiciona um sabor surpreendente que vai encantar toda a família.