Receita de Purê de Batata com Hamburguer: Uma Delícia Simples e Rápida de Fazer

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Ingredientes

• 1 kg de batata cozida
• 8 hambúrgueres
• 8 fatias de muçarela
• 1 xícara de chá de salgadinho
• sal, pimenta, orégano e ervas
• 1 xícara e meia de farinha de rosca
• 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• salsa ou coentro a gosto

Como Fazer

1. Amasse as batatas cozidas e acrescente a manteiga e os temperos ao gosto. Misture bem até obter um purê homogêneo.
2. Em um recipiente untado com azeite, faça uma caminha com uma camada de purê, coloque um hambúrguer, adicione o queijo, e cubra com mais purê.
3. Retire o hambúrguer cuidadosamente, passe na farinha de rosca e no salgadinho por cima, e coloque em uma forma untada. Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por 15 minutos.

Curiosidades

Para deixar o purê ainda mais cremoso, você pode adicionar um pouco de leite ou creme de leite ao amassar as batatas. Isso fará toda a diferença na textura!

Experimente adicionar temperos a sua escolha, como alho em pó, cebola em pó ou até mesmo um toque de páprica para dar um sabor especial ao purê. A criatividade é o limite!

Esta receita é perfeita para ser feita em família. Aproveite para envolver todos no preparo e transformá-la em um momento de diversão e aprendizado na cozinha!