Receita de Pão de Liquidificador de Linguiça: Prático e Delicioso para o Café da Manhã

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Ingredientes

• 400 ml de água morna
• 4 colheres de sopa de leite em pó (ou 400 ml de leite)
• 1 colher de chá rasa de sal
• 10 gramas de fermento biológico seco (ou 30 gramas de fresco)
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 2 ovos (claras e gemas)
• 2 colheres de sopa de manteiga, margarina ou banha
• 1 xícara de café de óleo
• 200 gramas de calabresa cortada em cubinhos
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo

Como Fazer

1. No liquidificador, adicione 400 ml de água morna, 4 colheres de sopa de leite em pó, 10 g de fermento, 2 colheres de sopa de açúcar, 2 ovos, 2 colheres de sopa de manteiga e 1 xícara de café de óleo. Bata por 30 segundos.
2. Adicione as 3 xícaras de chá de farinha de trigo e o sal. Misture a massa até que tudo esteja bem incorporado. A massa deverá ficar bem mole.
3. Misture os cubinhos de calabresa à massa e despeje em uma forma untada. Cubra e deixe descansar até dobrar de volume, aproximadamente 20 minutos.
4. Pincele a superfície da massa com a gema de ovo e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 25 a 30 minutos. Verifique se está dourado antes de retirar.

Curiosidades

Além de saboroso, este pão de linguiça é uma opção prática e rápida para qualquer refeição. A massa é leve e fofinha, perfeita para acompanhar um bom café ou suco natural.

Experimente adicionar especiarias como orégano, alecrim ou pimenta-do-reino para dar um toque especial ao seu pão. A versatilidade da receita permite que você personalize conforme seu gosto!

Se quiser um pão ainda mais recheado, acrescente queijos como muçarela ou parmesão na massa. Isso irá garantir um sabor incrível e um interior super derretido!