Receita de Pão de Queijo de Liquidificador: Simples, Rápida e Deliciosa para Todos
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Ingredientes
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 colher de chá de sal
- 50g de queijo parmesão ralado
- 3 xícaras de polvilho doce
- 1 colher de sopa de fermento químico
Como Fazer
- No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite, o sal e o queijo parmesão. Bata por 30 segundos até misturar bem.
- Com o liquidificador ligado, adicione o polvilho doce aos poucos e, em seguida, acrescente o fermento. Continue batendo por mais 6 minutos.
- Preaqueça o forno a 200 graus. Unte as forminhas com óleo, encha até a metade com a massa e asse por aproximadamente 30 minutos ou até dourar.
- Após assar, espere esfriar um pouco para desenformar os pães de queijo. Isso facilita a remoção das forminhas.
Curiosidades
Que tal incrementar seu pão de queijo de liquidificador com um toque de ervas finas? Utilize orégano e tomilho na massa para um sabor surpreendente. A combinação de queijos também é uma boa ideia, misture parmesão com queijo minas ou muçarela para criar um novo nível de sabor!
Para aqueles que amam um toque picante, adicione pimenta-do-reino ou até mesmo um pouco de pimenta calabresa à massa. Isso garantirá um pão de queijo com um caráter marcante, muito apreciado por quem gosta de sabores intensos.
Experimente servir o pão de queijo com uma geleia de pimenta ou um chutney de frutas. O contraste do sabor adocicado com o salgado do queijo é simplesmente irresistível, e é uma ótima opção para receber amigos em um lanche especial!
