Receita de Pão de Torresmo: Aprenda a Fazer Esta Deliciosa Igname em Casa

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Ingredientes

• 1 kg de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
• 2 envelopes de fermento biológico
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sobremesa de sal
• 3 colheres de sopa de banha
• 1 ovo inteiro
• 300 g de torresmo crocante
• 400 ml de água

Como Fazer

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, manteiga, fermento, açúcar, sal e banha. Adicione o ovo e misture bem.
2. Comece a adicionar a água aos poucos, misturando com as mãos até formar uma massa homogênea. Sove bem até a massa ficar lisa.
3. Triture o torresmo e incorpore à massa. Modele em forma de rosca ou pães e coloque em uma assadeira untada.
4. Deixe a massa descansar por 40 minutos até dobrar de tamanho. Asse em forno pré-aquecido a 200-220 graus por 30 minutos.

Curiosidades

Prepare um pão de torresmo delicioso que vai surpreender a todos em casa! Além de ser uma receita fácil, você pode variar os recheios e tornar essa iguaria única.

Não esqueça de utilizar uma farinha de trigo de boa qualidade para garantir uma massa leve e saborosa. O torresmo pode ser substituído por outros recheios como queijo, presunto ou até ingredientes vegetarianos!

Ao final, sirva com uma geleia ou requeijão para dar um toque especial. Esse pão combina perfeitamente com um café da manhã descontraído ou como lanche da tarde.