Receita de Maracujá: Deliciosa sobremesa fácil com apenas 3 ingredientes
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Ingredientes
- 3 maracujás médios
- 250 ml de água gelada
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 caixinha de suco de maracujá concentrado
Como Fazer
- Corte os maracujás ao meio e retire toda a polpa. Coloque no liquidificador com 250 ml de água gelada e bata levemente para extrair o suco.
- Coe o suco para remover as sementes. Cuidado para não bater demais, pois isso pode deixar o suco com as famosas pintinhas pretas.
- No liquidificador, adicione a polpa coada, o leite condensado, o creme de leite e o suco concentrado de maracujá. Bata até ficar homogêneo.
- Transfira a mistura para um recipiente e leve à geladeira por algumas horas, até que fique bem gelado. Sirva gelado e aproveite!
Curiosidades
O suco de maracujá é uma ótima opção refrescante para o calor e é muito versátil. Você pode usá-lo como base para diversas sobremesas, como tortas e mousses. Basta adaptar a receita!
Se preferir um suco mais doce, adicione um pouco de açúcar ou adoçante. Experimente também fazer essa receita com outros frutos, como o abacaxi ou a laranja, para variar o sabor.
Não esqueça de sempre usar maracujás maduros e frescos, pois isso garante um sabor mais intenso e delicioso. Além disso, utilize creme de leite e leite condensado de boa qualidade para um resultado ainda melhor!
