Receita de Coxinha de Frango na Mostarda: Um Lanche Saboroso e Prático para Fazer

Ingredientes

• 1 kg de coxinha de frango
• 1 colher de sopa rasa de orégano
• 2 colheres de sopa de cheiro verde
• 2 colheres de sopa de cebolinha com salsinha
• 2 colheres de sopa de manteiga
• Pimenta do reino a gosto
• 1/2 xícara de mostarda
• 4 dentes de alho picados
• Sal a gosto

Como Fazer

1. Tempere o frango com pimenta do reino, sal, alho, orégano, manteiga, cheiro verde e mostarda. Massageie bem e deixe marinar por 15 minutos.
2. Pré-aqueça o forno a 180°C por 15 minutos. Enquanto isso, prepare uma forma média untada com óleo.
3. Coloque o frango na forma com a pele voltada para cima e leve ao forno por cerca de 1 hora ou até que as coxinhas estejam douradas.
4. Após assar, retire as coxinhas do forno, coloque em um recipiente bonito e sirva com um pouco mais de mostarda por cima, se desejar.

Curiosidades

Essas coxinhas de frango ao molho de mostarda são práticas e irresistíveis. Para um toque extra, experimente adicionar queijo mozzarella ao recheio, garantindo um interior ainda mais cremoso.

Se você é fã de pratos picantes, adicione uma pitada de pimenta calabresa ao tempero. Isso dará a suas coxinhas um sabor marcante que vai conquistar o paladar dos seus convidados.

Não se esqueça de acompanhar as coxinhas com uma salada colorida ou arroz soltinho. Assim, você terá uma refeição completa e equilibrada, perfeita para um almoço ou jantar com a família.