Receita de Balinha de Banana: Aprenda a Fazer Essa Delícia Em Casa Hoje Mesmo

Ingredientes

• 7 bananas nanicas amassadas
• suco de 2 limões
• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1 envelope de gelatina sabor morango ou uva

Como Fazer

1. Em uma panela, coloque as bananas amassadas e despeje o suco de limão. Misture bem.
2. Adicione o açúcar e a gelatina, mexendo para incorporar todos os ingredientes.
3. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
4. Quando a mistura começar a fazer bolhas grandes e não escorregar mais, desligue o fogo e deixe esfriar.
5. Após esfriar, corte em pedacinhos e passe no açúcar de confeiteiro ou cristal.

Curiosidades

As balinhas de banana são um lanche delicioso e uma ótima maneira de aproveitar as bananas maduras que você tem em casa. Essas balinhas são perfeitas como sobremesa ou lanche durante o dia.

Experimente adicionar uma pitada de canela ou essência de baunilha na mistura para dar um toque especial à receita. Esses ingredientes vão realçar o sabor da banana e deixar as balinhas ainda mais irresistíveis.

Outra dica é passar as balinhas em coco ralado, além do açúcar de confeiteiro ou cristal, para um sabor tropical. Elas ficam ainda mais gostosas e são uma opção divertida para festas.