Descobri o Segredo do Panama Pie de Paçoca e Nutella Mais Irresistível

Panama pie de paçoca com Nutella é aquela receita que nasceu para brilhar em qualquer mesa de sobremesas. Com uma base que se desmancha na boca, um recheio que é puro aconchego e uma cobertura que une a tradição brasileira da paçoca à cremosidade da Nutella, essa torta é um convite ao prazer em cada garfada.

Panama Pie de Paçoca com Nutella Cremoso e Irresistível

Ah, que dia memorável foi quando me aventurei na cozinha para preparar essa maravilha. Era um encontro entre amigos e eu queria surpreender. A ansiedade era grande, mas quando servi aquele pedaço dourado e vi os olhos deles brilhando, soube que tinha acertado em cheio. As risadas se misturavam aos suspiros de satisfação, e cada um pedia por mais um pedaço daquele sabor inesquecível. A satisfação era tanta que, no final da noite, já me pediam a receita. E eu, com um sorriso no rosto, sabia que tinha criado um momento especial, não só pelo doce, mas pela felicidade compartilhada. Se tem algo que une as pessoas, é uma boa mesa e uma sobremesa que fala diretamente ao coração.

Ingredientes:

• 350g de biscoito de amido de milho
• 1 a 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
• 2 latas de leite condensado cozido na pressão (ou 800g de doce de leite pronto)
• 15 paçocas tipo rolha esfareladas
• 200 ml de chantilly bem gelado
• 140g de Nutella ou creme de avelã
• Paçoca esfarelada para decorar

Modo de Preparo:

1. Triture os biscoitos até obter uma farofa fina e misture com a manteiga para formar uma massa úmida.
2. Forre uma forma com fundo removível e asse a 180 °C por 10 a 13 minutos; deixe esfriar.
3. Bata o chantilly até que esteja firme e reserve.
4. Misture o doce de leite com a paçoca esfarelada e, delicadamente, incorpore o chantilly.
5. Distribua o recheio sobre a base fria e nivele.
6. Aqueça a Nutella por 30 segundos no micro-ondas e espalhe sobre o recheio.
7. Refrigere por 30 minutos ou até que esteja firme.
8. Decore com paçoca esfarelada antes de servir.

Dicas Extras:

Para que essa torta fique ainda mais irresistível, experimente adicionar uma pitada de canela à base de biscoitos – vai dar aquele toque especial que ninguém espera. Outra ideia é servir cada fatia acompanhada de uma bola de sorvete de creme; o contraste de temperaturas é uma verdadeira festa para as papilas gustativas. E se quiser um brilho extra, regue a cobertura com um fio de mel antes de adicionar as paçocas esfareladas. Agora, falando de nutrientes, não podemos esquecer que essa sobremesa é um deleite para os dias de festa. Cada porção traz consigo um aporte calórico considerável, então é bom saborear com moderação. O biscoito de amido de milho é uma fonte de carboidratos, enquanto a paçoca e a Nutella adicionam gorduras e açúcares. O chantilly, por sua vez, oferece uma certa quantidade de gordura láctea. Para quem está de olho na balança, é importante lembrar que uma fatia pode conter aproximadamente 300-400 calorias. Mas em um dia de celebração, um pequeno capricho é mais do que merecido!